Ernährung, die
zu dir passt.
Ich bin Julia Steininger, diplomierte Ernährungsberaterin in Graz. Meine Arbeit ist keine Wundertherapie, sondern eine gezielte Kartierung deiner persönlichen Bedürfnisse. Wir verlassen uns gemeinsam auf wissenschaftliche Fakten, statt auf kurzlebige Trends. Das Ziel ist nachhaltige Lebensfreude durch bewusste Entscheidungen.
Meine Methodik
Ansatz
Die Topographie des Körpers ist komplex. Um sie zu verstehen, braucht es Ruhe und Präzision. Ich arbeite nach dem Sanft-Prinzip: Keine radikalen Schnitte, sondern konsequente Anpassungen, die Halt geben. Wir identifizieren (zuerst) die kritischen Punkte in deinem Alltag – jene Gewohnheiten, die Energie rauben statt geben.
Meine Empfehlungen basieren auf den aktuellen Leitlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung), angepasst an deine Verträglichkeiten und Ziele.
Der Reiseführer für deinen Körper
Anamnese & Landkarte
Wir zeichnen deinen Status Quo: Blutwerte, Alltag, Schlaf, Stresslevel. Keine oberflächliche Analyse.
Markierung der Tröckchen
Welche Mahlzeiten füllen dich wirklich? Wir identifizieren leere Kalorien und ersetzen sie sinnvoll.
Navigation im Alltag
Einkaufen, Kochen, Genießen. Wir üben Szenarien, damit die Routine zur Selbstverständlichkeit wird.
Qualität, die man sieht
Meine Ausbildung und regelmäßige Weiterbildung sind die Basis meiner Beratung. Hier finden Sie einen Einblick in meinen fachlichen Hintergrund.
Ausbildung
- • Diplom Ernährungsberatung (Karl Landsteiner Institut)
- • Studium der Ernährungswissenschaften (Universität Graz)
- • Fachbereich: Klinische Diätetik
Spezialisierungen
Ich habe mich auf die Beratung bei chronischen Erschöpfungszuständen und Verdauungsgesundheit spezialisiert. Oft sind es die Mikro-Nährstoffe, die den Unterschied machen. Mein Fokus liegt auf einer bidirektionalen Sichtweise: Darm-Hirn-Achse und Stoffwechselgesundheit.
"Mein Ziel ist es, das komplizierte Thema Ernährung in klare, umsetzbare Schritte zu verwandeln. Wir schaffen eine Basis, auf der du dich langfristig wohlfühlst – ohne Verzicht, sondern mit bewusster Wahl."
Bereit für den ersten Schritt?
Buchen Sie ein kostenloses Erstgespräch (15 Min.). Wir klären Ihre Ziele und wie ich Sie unterstützen kann.